Кето-грипп: почему возникает и как пройти за 48 часов

«Кето-грипп» – классическая проблема начинающих: на 2–5-й день появляются головная боль, усталость, раздражительность, слабость и нарушения сна. Это НЕ грипп и не реакция на жир – это дефицит электролитов, который решается за 24–48 часов.

Что реально происходит

Когда падает инсулин (в первые дни), почки прекращают удерживать натрий, теряется много воды – по 3–4 г воды на каждый грамм гликогена. 2 кг жидкости уходит за 48 часов, вместе с ней натрий, калий и магний (Bostock et al., Front Nutr 2020). Головная боль и судороги – от дефицита, а не от кетоза.

За чем советуют следить в литературе

• Натрий – потери наибольшие в первые дни; потребность индивидуальна
• Калий – из пищи: авокадо, шпинат, лосось, тыквенные семечки
• Магний – хорошо усваиваемые формы (глицинат, малат)
• Жидкость – по жажде; избыток усиливает потерю натрия
• Бульон – пищевой источник всех трёх минералов
• Количества зависят от состояния здоровья и лекарств – при болезнях почек, сердца или гипертонии их определяет врач